●コース●
■【飲み放題込】宴会　8,000円コース
☆　乾杯に　　　　スパークリングワイン☆
グラスで1杯ずつご用意いたします。


★厳選本鮪　中トロのカルパッチョ　鳴門の平釜塩とすだちの香り
本マグロでしか味わえないすっきりとした後味と、平釜塩ぽん酢の繊細なカルパッチョ

◆京とうふ藤野　牛蒡、蓮根、お豆富の金胡麻サラダ（1/2size）
口あたりなめらかな京都「藤野」の絹こしを使った、濃厚なごまだれのサラダ

◆特選　酒肴の盛り合わせ五種
海鮮、野菜、肉など多彩に盛りあわせた酒肴

◆活〆オマール海老の雲丹黄金焼き
雲丹の衣をつけてしっとりと焼き上げました。磯の香り豊かなオマール海老です。

◆総料理長自慢の特製ローストビーフ　トリュフソース　　フランス産フォアグラのオーブン焼きを添えて
オーストラリア産「黒牛」のやわらかなローストビーフに、香ばしく焼きあげたフォアグラを添えました。
ソースにはヒマラヤ産黒トリュフをたっぷり使うことで香りを高めています

◆博多地鶏の塩唐揚げ
福岡随一のブランド地鶏「はかた地どり」他の鶏では味わえない満足感です

◆メゾンカイザーバゲットとチーズ盛り合わせ
人気ブーランジェリーの焼きたてバゲットに、３種のチーズを添えお持ちいたします。ワインとどうぞ

◆生からすみ寿司
紅芯大根とあわせて握りました。締めくくりにすっきりとした余韻を残します。

◆フォンダショコラ　バニラアイス添え
熱々のチョコレートがあふれだします。素材には仏カカオバリー社製クーベルチュールを100％使用。

■11月限定【飲み放題込】　宴会4,500円コース
（飲み放題120分付き、税込み）
┏━━━━━━┓
┃はかた地どり┃
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┃豪州黒牛┃
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・"はかた地どり"とゴロゴロ根野菜のトリュフバター味噌焼き
　〜原了郭黒七味添え〜
・豪州黒牛の前菜
・とろ鮭のカルパッチョ　柚子胡椒風味だれ
・京とうふ藤野　牛蒡、蓮根、お豆富の金胡麻サラダ　
・特選　酒肴の盛り合わせ三種
・ナチュラルフライドポテト　コンソメハーブ風味
・博多明太子うどん
・季節のデザート
（全８品）
※飲み放題付き
※2人様から承ります。

■【飲み放題込】　宴会4,500円コース
全8品とフリードリンク

?とろ鮭、いくら、貝柱の北海カルパッチョ
塩・EVオイルにこだわった贅沢カルパッチョ。和の調味料が絶妙な隠し味です

?京とうふ藤野　牛蒡、蓮根、お豆富の金胡麻サラダ　ハーフ
口あたりなめらかな京都「藤野」の絹こしを使った、濃厚なごまだれのサラダ

?豪州黒牛の冷菜　たたき風
オーストラリア産「黒牛」のやわらかな赤身を、ポン酢と野菜でさっぱりと

?蟹味噌の甲羅焼き
ひと口で広がる磯の香りは、宴席にぴったりの酒肴

?契約牧場　黒豚の金胡麻まぶしステーキ　八丁味噌のデミグラスソース
柔らかな黒豚フィレを香ばしく焼き上げ、濃厚なソースで仕上げました

?北海　大甘海老の鬼殻揚げ
旨みが詰まった丸ごと甘海老を殻のまま美味しく揚げた逸品

?本場博多の熟成明太子うどん
博多直送の明太子を和えた細うどん。つるっとした口あたりをお楽しみください

?季節のデザート

★★＋500円で全８品、「豪州黒牛　煮込みステーキ」がお楽しみいただけるコースもございます★★

■【飲み放題込】　宴会5,000円コース
全８品とフリードリンク

?旬鮮　北海の幸カルパッチョ仕立て
５種の魚介がふんだんに盛り込まれています。このコースだけの特別な一皿。

?京とうふ藤野　牛蒡、蓮根、お豆富の金胡麻サラダ　ハーフ
口あたりなめらかな京都「藤野」の絹こしを使った、濃厚なごまだれのサラダ

?蟹味噌の甲羅焼き
ひと口で広がる磯の香りは、宴席にぴったりの酒肴

?豪州黒牛 特選ブリスケの煮込みステーキ　
　玉葱ソース　西京味噌ホワイトソース
赤身の旨みと霜降りが絶妙なバランスで味わえる部位「ブリスケ」
香味野菜と芳醇な味噌の甘みでソースの味を深めました

?メゾンカイザーの焼きたてバゲット
人気ブーランジェリーのバゲットを店内で焼きあげました

?北海　大甘海老の鬼殻揚げ
旨みが詰まった丸ごと甘海老を殻のまま美味しく揚げた逸品

?生からすみ寿司
紅芯大根とあわせて握りました。締めくくりにすっきりとした余韻を残します。

?季節のデザート

★★＋1000円で全８品　【本鮪　中トロ、オマール海老】が楽しめるコースもございます★★

■【飲み放題込】　宴会6,000円コース
全8品とフリードリンク

?厳選本マグロ　中トロのカルパッチョ
本マグロでしか味わえないすっきりとした後味と、平釜塩ぽん酢の繊細なカルパッチョ

?京とうふ藤野　牛蒡、蓮根、お豆富の金胡麻サラダ　ハーフ
口あたりなめらかな京都「藤野」の絹こしを使った、濃厚なごまだれのサラダ

?特選　酒肴の盛り合わせ五種
海鮮、野菜、肉など多彩に盛りあわせた酒肴

?活〆オマール海老の雲丹黄金焼き
雲丹の衣をつけてしっとりと焼き上げました。磯の香り豊かなオマール海老です。

?総料理長自慢の特製ローストビーフ
オーストラリア産「黒牛」のやわらかなもも肉を丁寧にローストした、当店の看板商品

?メゾンカイザーの焼きたてバゲット
人気ブーランジェリーのバゲットを店内で焼きあげました

?生からすみ寿司
紅芯大根とあわせて握りました。締めくくりにすっきりとした余韻を残します。

?碁石茶アイス
高知県産の発酵茶をもとに作った、独特の酸味と香りがクセになる無添加アイス

★★＋２０００円で全９品の限定コースもございます。ぜひ店長までご相談ください★★

■藍（AI）コース　 3,675円 （フリードリンク込み 5,775円）
・とろ鮭、いくら、ホタテ貝柱の北海カルパッチョ
・KICHIRI特製　バーニャカウダ
・特選　酒肴の盛り合わせ五種
・豪州黒牛 特選ブリスケの煮込みステーキ 手仕込み八丁味噌デミグラス仕立て
・はかた地鶏　塩唐揚げ
・ハモンセラーノと有馬山椒の寿司
・季節のデザート
（全７品）
※2人様以上でご注文頂けます。

■紅（BENI）コース　3,990円 （フリードリンク込み 6,090円）
・厳選本鮪　中トロのカルパッチョ　鳴門の平釜塩とすだちの香り
・KICHIRI特製　バーニャカウダ
・特選　酒肴の盛り合わせ五種
・蟹味噌の甲羅焼き
・豪州黒牛 特選ブリスケの煮込みステーキ 手仕込み八丁味噌デミグラス仕立て
・はかた地鶏　塩唐揚げ
・ハモンセラーノと有馬山椒の寿司
・季節のデザート
（全８品）
※2人様以上でご注文頂けます。

■玄（GEN）コース　　4,725円 （フリードリンク込み　6,825円）
・特選　お造り盛り合わせ五種
・KICHIRI特製　バーニャカウダ
・特選　酒肴の盛り合わせ五種
・活〆オマール海老のグリル　トリュフバター添え
・総料理長自慢の特製ローストビーフ
・はかた地鶏　塩唐揚げ
・ハモンセラーノと有馬山椒の寿司
・季節のデザート
（全８品）
※2人様以上でご注文頂けます。

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